Receita:
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 5 gemas
- 30 g de fermento para pão
- 250 ml de leite gelado
- 500 g de farinha de trigo para pão
- 1 pitada de sal
- 1 ovo inteiro para pincelar os pães
MODO DE PREPARO
- Misture em uma bacia o fermento, as gemas, o açúcar e a margarina
- Acrescente, aos poucos, intercalando o leite e a farinha de trigo
- Sove bem aproximadamente 15 minutos, até desgrudar da mão
- Faça bolinhas e coloque na forma untada, deixando um espaço de 0,5 cm entre as bolinhas
- Deixe crescer e pincele com um ovo batido delicadamente
- Leve ao forno, a 160°, por aproximadamente 20 minutos
- Desenforme quente
- É muito saboroso com mel ou margarina ( fonte Tudo Gostoso)
(Acrescentei corante verde na massa e modelei, nariz feito com faca )
- Misture em uma bacia o fermento, as gemas, o açúcar e a margarina
- Acrescente, aos poucos, intercalando o leite e a farinha de trigo
- Sove bem aproximadamente 15 minutos, até desgrudar da mão
- Faça bolinhas e coloque na forma untada, deixando um espaço de 0,5 cm entre as bolinhas
- Deixe crescer e pincele com um ovo batido delicadamente
- Leve ao forno, a 160°, por aproximadamente 20 minutos
- Desenforme quente
- É muito saboroso com mel ou margarina ( fonte Tudo Gostoso)
(Acrescentei corante verde na massa e modelei, nariz feito com faca )
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